年夜饭必不可少的全鱼，《香辣烤全鱼》（图文+视频）

要过年啦，年年有余，一条全鱼做年菜是一定要的，年年有鱼吗，今年我们换个花样，做一道香辣烤鱼。

材料： 鲈鱼一条，清理干净刨开 莲藕一节，去皮切片 土豆一个，去皮切片 杏鲍菇2-3个，洗净切片 豆腐皮少许，切成菱形 洋葱一个，切大块 姜末5克 大蒜4-5瓣，挤成泥 干辣椒2-3个，切小段 小葱，切葱花 柠檬一个，切片

调味料： 黄酒100毫升 花椒粉2克 十三香粉4克 Paprika3克 豆瓣酱 一大汤勺 生抽15毫升 盐5克 食用油 糖5克

 

 

 

所有跟帖： 

• 好一道年年有余，诱人的大餐，满满的仪式感，看得我肚子咕咕叫 ~~~~ 谢谢分享！虎年吉祥！！！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 13:00:07

• 谢谢龙妈～～～^_^ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 17:36:20

• 看过了，也要再赞 -二月海- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 13:05:08

• 谢谢你哦：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 17:17:11

• 让我想起了万州烤鱼。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 14:44:18

• 烤鱼做起来味道浓郁，不用起油锅：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/29/2022 postreply 17:17:55

• 香辣年年有鱼。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 01/30/2022 postreply 09:36:18

• 年年有余！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 01/30/2022 postreply 10:15:53

• 一道香味浓郁的烤鱼，年年有余，新年快樂！ -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 02/01/2022 postreply 12:37:35