独门秘籍不用手洗面, 几分钟洗出面筋和面浆

         不用手洗面，几分钟就能洗完面筋。传统做法先活成面团，然后用手反复揉捏洗面，非常繁琐，看上去也不卫生。我的方法非常简单容易操作，500克普通中筋面粉可以洗出大约150克面筋。用蒸或者水煮的方法做成熟面筋后，我会做一道非常好吃的美食，请您关注我的下一个视频。