空气烤炉版 春卷

皮子是超市买的。一包25-26 张。

这次是胡萝卜，卷心菜，洋葱，肉丝馅。

包成后，沾上油。空气炸锅370F, 3 分钟，翻面，再 3分钟。

效果不错。没油烟。

所有跟帖： 

• 包得不错，但春卷没有油不好吃。里面怎样不知道。我用过气炸锅除了鸡腿还不错其它都不行，送人了。用有盖的电控油锅将温度调好了 -聂耳- ♂ (138 bytes) () 11/03/2024 postreply 08:52:13

• 谢谢留言提示 -山乡不仕老了- ♂ (281 bytes) () 11/03/2024 postreply 09:22:58

• 馅子我还是传统的冬笋肉丝黄芽菜。否则就不是上海春卷了。冬天有时冬笋降价，多做一点可放入冷冻，一直吃到上个月。 -聂耳- ♂ (121 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:06:55

• 侬谢气老局！ -山乡不仕老了- ♂ (204 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:24:08

• 你说的那蛋卷皮厚，大，干。美国大酒店办的结婚宴席前的鸡尾酒时间有一种美式小春卷的陷和你的差不多也是用卷心菜胡萝卜+肉丝 -聂耳- ♂ (663 bytes) () 11/04/2024 postreply 04:15:57

• 刚刚买了一大块白色的猪油，冬天前熬一瓶猪油。下阳春面，馄钝烫时放一点，满满的老早米道 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:12:05

• 猪油要用猪板油。 -山乡不仕老了- ♂ (72 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:26:43

• 谢谢，但我不知道板油英文叫啥，我买的就是老外超市里的白色一块块的 上面写着pork fat，要去干活了，晚上再回你 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:41:00

• 美国不分那么仔细。板油一般超市没有卖。 -山乡不仕老了- ♂ (90 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:31:36

• leaf lard -山乡不仕老了- ♂ (102 bytes) () 11/03/2024 postreply 17:53:51

• 好的，我去问问看，不过我们这里没有老墨。谢谢你。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 19:50:14

• 网上有卖。但都是熬好的，也不便宜。 -山乡不仕老了- ♂ (51 bytes) () 11/04/2024 postreply 05:53:54

• 熟板油也行啊，能给个连接吗？谢谢你有心替我找。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 11/04/2024 postreply 12:08:38

• 链接： -山乡不仕老了- ♂ (552 bytes) () 11/04/2024 postreply 15:11:43

• 看到了，多谢！ -聂耳- ♂ (0 bytes) () 11/05/2024 postreply 04:59:55