这个面和乌冬类似,比乌冬筋道. 温州也有一种搓面,和日本的一模一样

本帖于 2014-03-19 18:08:21 时间, 由版主 人在北美版主 编辑
回答: 手搓面的做法与日本手搓面一致,他们-牧歌2014-03-19 14:48:09

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乌冬是乌冬,手搓面是手搓面,你査:日本福岛手搓めん --牧歌- 给 -牧歌 发送悄悄话 -牧歌 的博客首页 (186 bytes) () 03/19/2014 postreply 15:20:33

看来我去日本开个西北面馆算了 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 15:23:53

店名叫:丝绸之路-寻祖面馆 --牧歌- 给 -牧歌 发送悄悄话 -牧歌 的博客首页 (46 bytes) () 03/19/2014 postreply 15:37:21

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