乌冬是乌冬,手搓面是手搓面,你査:日本福岛手搓めん

本帖于 2014-03-19 18:08:21 时间, 由版主 人在北美版主 编辑

我吃的就是这个做法跟你的一致,

最贵的面 稻庭面,800g干面1500日币,15刀,带面汁
在饭店1份超1500日币,
秋田产的一种面,类似拉条子的挂面版,全手工
但都卖干面,你这种生面只有到产地去

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看来我去日本开个西北面馆算了 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 15:23:53

店名叫:丝绸之路-寻祖面馆 --牧歌- 给 -牧歌 发送悄悄话 -牧歌 的博客首页 (46 bytes) () 03/19/2014 postreply 15:37:21

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