Omega-6到处都是，很多食物都有，Omega-3的从头合成只来源于一些植物，比如藻类，一些草籽和坚果

来源: 自由落体的深呼吸 于 2012-08-18 22:48:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (421 bytes)

鱼吃藻类所以也富集。现代畜牧业饲料中用大量的玉米替代传统的草料，所以很多肉类的Omega-3含量下降，所以可以日常吃些Omega-3的营养品补充。有效成分主要是DHA和EPA,还有一种他们的前体较ALA（可以被人体用来合成DHA和EPA等衍生物）。DHA主要是认为对神经系统，眼睛和精子生成很重要（重要的细胞膜成分），EPA主要是对心血管疾病有些效果。

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• 现代畜牧业对人体健康危害很大 -ERommel- ♂ 给 ERommel 发送悄悄话 ERommel 的博客首页 (0 bytes) () 08/19/2012 postreply 07:10:22

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