研究的结果如何？

来源: ERommel 于 2011-07-15 20:41:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (378 bytes)
回答: 最近正在研究吃什么油好。。。 由 圈外闲人 于 2011-07-15 15:38:27

主要是脂肪不能吃得太多，食用油也同样，烧菜别用过量的食用油。另外得加omega-3的食用。食物中omega-3多元不饱和脂肪酸最丰富的是深海鱼（鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等），植物来源的omega-3多元不饱和脂肪酸是alpha-亚麻油酸（简称ALA）。橄榄油 (olive oil)也很健康。可以适量食用。

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