指导说不上。但我真的研究了一下它的包法，一般我们吃有汤的包子最大的问题就是汤会在没吃到

来源: dingdongg 于 2011-06-12 22:28:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (261 bytes)
本帖于 2011-06-16 04:36:09 时间, 由版主 阿方 编辑

或者刚尝到一小口的时候就流失了，因为包子底被汤泡得太脆弱了（狗不理是这样，笼屉小笼包也这样），为什么？

包子包好了一定要把最厚实的褶子，对就是封口封好当底，倒着放，然后迅速上锅8分钟之内一气呵成，嘿嘿，细节吗？让锁问慢慢写，偶太忙，抱歉啦各位...：P

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• 哦。密宗 -勤快的猫- ♀ 给 勤快的猫 发送悄悄话 勤快的猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2011 postreply 05:20:46

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