我的中国味 —— 爱你就做个你

本帖于 2011-04-13 20:17:18 时间, 由版主 阿方 编辑


爱你就做个你
周末
你是我清晨的爱抚
晚上
你是我餐桌上的希望
冬天
你是我春天的期盼。

爱你就做个你
让你亲吻我的唇
留一口齿香
让你融化我的心
撩拨思乡的情长
年年月月
你是我一辈子的守望。

爱你就做个你
无限的思念
揉在面里
爱是一个实体
千年的定理
透过薄薄的饼
你向我走来
我的情人我的知己。。。


做法:一般面粉适量放入大碗,打一个鸡蛋进去,将水慢慢倒入碗里,边注边搅,直至变成匀称的稀糊状,放少许盐,放些细碎葱花,搅匀。

用稀饭勺子(见图),一勺就够了,放入烧热的不粘锅里,把锅端起,顺着一个方向慢慢转动,让面糊呈圆状缓缓流动,变成摊饼状(用不粘锅,不需要放油,如果想要油,可以在已经熟的那一面用刷子抹一些,千万不能在锅里直接倒油,否则面糊就乱跑动了)。

当饼的边沿翘起,翻过来再烙一下,两面呈黄色就可以铲出来了。

与饼搭配,可以烧锅稀饭,再炒两个菜,吃饼的时候,把菜卷到饼里面就行了。很简单的哦,每个人都可以试试,爱是做出来的。






我的中国味




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祝大家愉快!








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    美诗,美食,美歌;养眼,养胃,养耳。 :) -忘忧萱草- 给 忘忧萱草 发送悄悄话 (52 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:31:17

    哈哈,谢谢忘忧萱草的三美三养~ -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (19 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:40:53

    可惜看得见,吃不着撒 -忘忧萱草- 给 忘忧萱草 发送悄悄话 (18 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:49:15

    你着急 -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (60 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:57:50

    好滴,周末就try :) -忘忧萱草- 给 忘忧萱草 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:05:48

    啊呜,看到最后那张,再也忍不住了:D -tiantu- 给 tiantu 发送悄悄话 tiantu 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:36:27

    甜兔好!最后那张送你~:))) -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:42:28

    美死勒~:))) -tiantu- 给 tiantu 发送悄悄话 tiantu 的博客首页 (13 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:44:15

    谢谢,谢谢!这个可以学,这个可以有 :) -原来如此说- 给 原来如此说 发送悄悄话 原来如此说 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:52:34

    谢谢。的确,这个很容易学,很容易有~~:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 19:54:30

    好吃:)汤料是何物? -ERommel- 给 ERommel 发送悄悄话 ERommel 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:05:47

    稀饭~~ -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (15 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:21:31

    桑麻MM厨艺高,做得色香味俱全:) -ERommel- 给 ERommel 发送悄悄话 ERommel 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:28:47

    鼓掌! 让馋猫流口水, 让阿芳惭愧去:-) -涯涯- 给 涯涯 发送悄悄话 涯涯 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:13:07

    哈哈哈~:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:22:15

    这回有好戏看了:PPP -tiantu- 给 tiantu 发送悄悄话 tiantu 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2011 postreply 20:44:35

    惭愧ing:-) -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 01:00:03

    是呀还是丫丫了解我。馋人那 -勤快的猫- 给 勤快的猫 发送悄悄话 勤快的猫 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 06:12:02

    哎皆不是害人么,哎,太气愤了。刚要睡觉肚子就开始轱辘轱辘了。哎 -勤快的猫- 给 勤快的猫 发送悄悄话 勤快的猫 的博客首页 (13 bytes) () 04/13/2011 postreply 21:39:36

    哈哈哈,猫猫喜欢都给你。:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 15:55:20

    后悔木有娶到陕西媳妇儿55555555~~~~~~~~ -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 00:53:31

    早干嘛去了?哈哈`~~~~方方好!:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 15:56:56

    跑这来了,想你就做个你。。。 -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 04:28:36

    你咋跑这来了?看到你用剩饺子面擀的面,精斗,好吃。:))) -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 15:59:38

    嗯,这小饼是很好吃还好做。pot luck带最好,而且很受欢迎:D -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 06:56:43

    没错,携带方便,而且饼里面什么都可以卷。:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 16:09:59

    一下子就被抓进来了:))) -dingdongg- 给 dingdongg 发送悄悄话 dingdongg 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 07:14:34

    咚咚好!:))) -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 16:11:28

    好诗!看完这诗,就是真有这饼, -老粗- 给 老粗 发送悄悄话 老粗 的博客首页 (27 bytes) () 04/14/2011 postreply 08:59:41

    这饼是软的,不是牛筋啦,哈哈哈哈~~~~:D -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 16:14:17

    好吃。看看也不错。鸡蛋和面的比列也蛮重要的 -*红袖添乱*- 给 *红袖添乱* 发送悄悄话 *红袖添乱* 的博客首页 (67 bytes) () 04/14/2011 postreply 09:45:05

    抱抱红袖~~~下次按你的比例做一次。:))) -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 16:17:54

    手艺狠乖~ 乡党饿改吃托蒂雅了 -Glider- 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 11:38:48

    你不觉得哈就行~~~哈哈哈哈。。。:DDD -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2011 postreply 16:19:55

    哇~~~~ 有美诗又有美食,桑麻真正上得厅堂入得厨房,看得我都饿了。 -金色的麦田- 给 金色的麦田 发送悄悄话 金色的麦田 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2011 postreply 04:39:06

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