我的中国味 —— 爱你就做个你

爱你就做个你
周末
你是我清晨的爱抚
晚上
你是我餐桌上的希望
冬天
你是我春天的期盼。

爱你就做个你
让你亲吻我的唇
留一口齿香
让你融化我的心
撩拨思乡的情长
年年月月
你是我一辈子的守望。

爱你就做个你
无限的思念
揉在面里
爱是一个实体
千年的定理
透过薄薄的饼
你向我走来
我的情人我的知己。。。

做法：一般面粉适量放入大碗，打一个鸡蛋进去，将水慢慢倒入碗里，边注边搅，直至变成匀称的稀糊状，放少许盐，放些细碎葱花，搅匀。

用稀饭勺子（见图），一勺就够了，放入烧热的不粘锅里，把锅端起，顺着一个方向慢慢转动，让面糊呈圆状缓缓流动，变成摊饼状（用不粘锅，不需要放油，如果想要油，可以在已经熟的那一面用刷子抹一些，千万不能在锅里直接倒油，否则面糊就乱跑动了）。

当饼的边沿翘起，翻过来再烙一下，两面呈黄色就可以铲出来了。

与饼搭配，可以烧锅稀饭，再炒两个菜，吃饼的时候，把菜卷到饼里面就行了。很简单的哦，每个人都可以试试，爱是做出来的。

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