飞机啊,我们叫清明(米团)子,你那个是变种的,嘿嘿

这是宁波绍兴余杭一带的原产,原来的味道是咸的,一般人家是清明节前几天,去采了新鲜的艾叶来,煮熟,然后加入混合的米粉(或者纯糯米粉)中,与做年糕一般地揎(夯),馅料一般是用黄豆粉加些其他,现还有加肉的。

一定要用大蒸笼蒸,那个味道啊,你吃过后绝对会有想头儿,那种香味不是城市里头会存在的,台湾日本韩国都偷不去的。

对了,飞机你老家哪呀

所有跟帖: 

竟然找不到那个(米团)字,小时候杭州有好几条(米团)子巷。。 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2010 postreply 18:42:44

第一张PP是抹茶麻薯, 第二张PP应该是青团子,口水! -涯涯- 给 涯涯 发送悄悄话 涯涯 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2010 postreply 20:46:09

嗯,没错,不过,清明团子的颜色还是不对,太绿了 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2010 postreply 22:58:45

第一张PP没有刷上一层油,不够油光水滑 -Glider- 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2010 postreply 01:32:59

大晚上的,你说别的不好吗?偏说我喜欢吃的糯米团子,哎,饿死了呀 -algebera- 给 algebera 发送悄悄话 algebera 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2010 postreply 21:34:02

快,无论怎么样,先吃点碳水化合物。。。 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2010 postreply 23:00:46

怪啦, 我最近在店里看着店工人现做青团子, -鄔薇的娘子- 给 鄔薇的娘子 发送悄悄话 (131 bytes) () 04/07/2010 postreply 22:13:29

吃青团的来历。是江苏的,侬晓得伐,哈哈。上海从前是江苏的一部分 -Glider- 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (2344 bytes) () 04/08/2010 postreply 01:28:59

糰子。。。^_^其实就是团子。挺好吃的,我很喜欢吃。 -烛龙- 给 烛龙 发送悄悄话 烛龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2010 postreply 02:15:17

糰子巷 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2010 postreply 06:19:19

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