糯米粉+粉糖(powder sugar,不要用颗粒sugar)+ 冷水,揉成团,滚上芝麻,下油锅即可。麻团不会裂开。
我也是从别处学来的~~
哈哈,一并谢谢楼上各位。做麻团的秘诀:
所有跟帖:
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原来芥末简单~好方子偶收乐~谢谢清清哈~改天试着做做看~~:P
-佳佳:)-
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01/21/2010 postreply
09:16:18