我怎么觉得揉面其实挺重要的。:D
所有跟帖:
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是吗? 讲讲. 我不怎么揉的. 不过我最后摔两下, 书上说一摔就把劲道
-叶泥泥-
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01/17/2010 postreply
20:06:54
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是摔出来的啊,我还第一次听说,我都是跟网上学的,都是三光。。。
-阿小饼-
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01/17/2010 postreply
20:10:38
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我是看意大利菜谱教做面包的时候说的, 一摔面就光了倒是:D
-叶泥泥-
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01/17/2010 postreply
20:13:32
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能说具体些吗?要怎么摔?站远些,还是在小凳子上,往盆里狠命摔?:D
-阿小饼-
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01/17/2010 postreply
20:16:05
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往面板上摔, 我觉得分成小块摔效果好些, 大团的可能得站凳子上摔:D
-叶泥泥-
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01/17/2010 postreply
20:20:16
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咳,都是力气活。不容易哦。:D
-阿小饼-
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01/17/2010 postreply
20:31:27
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这不,慢慢地就把各种秘诀都勾出来了,哈哈,亏你想得出啊。
-Aerie-
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01/17/2010 postreply
20:12:39