那是你没吃到正宗的梅干菜，广东的梅干菜扣肉学的是

绍兴做法，但浙江的都叫梅干菜捂肉，不是扣肉，另，烧好的梅干菜油光澄亮，很多人都只吃梅干菜而不吃肉。。

所有跟帖： 

• 哎呀，说得我眼冒绿光，我口水长淌~~~哪里找的到正宗的呢？ -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:51:19

• 去绍兴。。。另外，梅干菜一定要包心菜的菜心做滴。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:55:18

• 好！估计，还能喝上女儿红呢：） -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 10:59:33

• 18年的绍兴加饭。。。。你完了，你得心疼银子了。。哈哈 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:01:00

• 啊？真的阿，有多贵啊？：） -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:03:02

• 因为18年的几乎找不到。。。。。。找到的就是天价了。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:06:48

• 切，俺不吃行吗，还要去绍兴！你们做菜，辅料加得太多。 -Aerie- ♀ (216 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:12:39

• 哈哈，，，俺们不做扣肉。。。做的是 -天用莫如龙- ♂ (146 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:16:50

• 鲁菜，我吃过那个叫什么鸭，味道真不错：D -阿小饼- ♂ (0 bytes) () 12/21/2009 postreply 11:20:05