應当是掛け蕎麦、或是掛け烏冬。不是ramen,

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• 因為日本没有掛けramen的。掛け的意思就是清湯的意思、没有菜碼的。傳統烏冬或蕎麦麺中最便宜的是清湯的 -飯盛男- ♂ (113 bytes) () 04/10/2022 postreply 08:45:52

• 因為中文或中国没這種麵（至少譯文時）、就譯成陽春麵了 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 08:48:25

• 査了下、原文是＜一杯のかけそば＞、写的是蕎麦麺 -飯盛男- ♂ (214 bytes) () 04/10/2022 postreply 08:52:44

• 谢谢澄清。 -十具- ♂ (0 bytes) () 04/10/2022 postreply 09:28:32