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几曾回首
» 要用腱子肉。盐、糖不能先加(否则导致腱子肉纤维收缩,口感变柴)小火慢半一个小时再加。炖到筷子能轻松插过即可关火。肉块用保鲜膜紧紧
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要用腱子肉。盐、糖不能先加(否则导致腱子肉纤维收缩,口感变柴)小火慢半一个小时再加。炖到筷子能轻松插过即可关火。肉块用保鲜膜紧紧
来源:
风萧萧易水寒
于
2019-04-28 06:53:46
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回答:
【卤制牛肉 如何才能使牛肉紧致 不松散?】
由
弓尒
于
2019-04-19 19:02:59
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