东北大米是日本多年研制的结果。

为何东北大米是神州最好吃的大米　　

　　原作：作家天佑

　　刚才看微信，东北某个同学又在那里转帖说要抵制日货，说什么神州人只要三个月
不买日本货日本就会陷入经济危机。真是让我笑死，于是我对他说：从明天开始，你别
吃大米了。他反问我，为什么？我说：难道你不知道东北大米其实就是日本大米吗？他
很奇怪，问我为什么？我于是给他科普了一下。



　　我告诉他，东北气候原来其实并不适合种大米。鸦片战争后，清政府为了增加收入
，允许朝鲜农民来东北种植水稻。但是，从最早有记录的1845年开始，朝鲜农民在东北
种植水稻一直不太成功。最开始他们在鸭绿江对岸浑江种，但是，依旧不成功；朝鲜人
一直坚持，又沿着浑江，一路种到桓仁、通化一带也不成功。直到1875年，辽宁省桓仁
县的一位金姓朝鲜移民才试种成功了，只不过这种子是他从朝鲜带过来的，但这种朝鲜
粳稻在东北气候寒冷、无霜期短的条件下，虽然生长起来了，但产量极低。直到20世纪
初，朝鲜移民带来了日本北海道的“赤毛”稻种，东北水稻种植历史才真正开始。记住
啊，是日本北海道的“赤毛”稻种啊！



　　为啥北海道的稻种能在东北种植成功？因为北海道气候与神州东北近似，而成功移
植东北的稻种，正是由札幌一个人苦心培育出的新品种，1873年才成功。那时人家日本
人就在研究新品种，神州的农民在干嘛？从这点来说，神州农民一点科学种田的意识都
没有。



　　但是，这只是试种成功，大规模的水稻种植还是在日俄战争之后。当年，清政府为
了驱除俄国势力，邀请日本来打俄国。日本胜利以后，原由沙俄修建的中东铁路长春至
旅顺段被转让给日本，也就是南满铁路。这时，日本的南满洲铁道株式会社带来了资金
、农场和稻种，从满洲国政府手中高价租来土地，记住，是高价租的，不是抢的。他们
租来土地后，开始逐步推进东北农田水利设施和水稻品种改良，东北的水稻才慢慢推广
起来。



　　南满铁道株式会社专门成立了农作物奖励委员会，把各个下属的试验场研究出来的
新品种奖励给东北的日本、朝鲜以及神州农民。经过试验，日本农业发现当时的满洲南
部地区更适合栽种来自日本东北地区的“早生大野”和“龟尾”两种粳稻。于是，日本
专家在此基础上培育出了更适合神州气候的“大原”和“万年”两个品种。同时日本农
林省也把自己培育的“陆羽123号”和“红糯”也共同作为奖励品种，派发给满洲的农
户。看明白没有？公司加农户模式，人家早就在做。



　　再后来，满铁又靠人工育种，为满洲中部和北部地区培育出了“北海”“田泰”等
品种。人家那时就在科学种田，神州的农民也因此受益。除了水稻，日本人经过长期的
试验，还栽培出了新品种的黄烟、洋棉和甜菜，还为东北带来了化学肥料、农业药剂使
用的技术，基本都是免费推广，这点，神州的爱国人士有谁知道？



　　当时，神州农民对先进的技术不感兴趣，直到九一八事变后，他们才开始接受日本
农业技术，包括农机具。那时东北的农业生产比南方先进多了。至于后来，东北农业生
产技术和农机推广又陷入低迷，那全都拜你们的伟大所赐，这是后话。不说了，说多了
全是泪。



　　在日本商人和农场主的经营和推广下，满洲的水稻耕种面积从1932年的六万亩，到
1940年一跃增加到三十多万亩，产量也达到了八十多万吨。所以，看有些电视神剧，说
日军抢粮食，还拿这些粮食蒸馒头，我真是笑死，人家日军吃那些东西吗？人家战斗部
队除了吃军用干粮，还吃米饭，饭团。一个东北就出80多万吨大米，人家抢你的粮食？
当然，有时供应上有问题，日军也会在某些地方征粮，比如在东北就叫“出荷粮”，人
家那可是给钱的，跟你们的伟大后来的“交公粮”不是一回事儿。不说太多了，省得删
帖。



　　从二十世纪初，再到九一八事变乃至满洲国时代，东北大米完全是日本人研发出来
的新品种，而且人家是规模化种植，是日本和朝鲜农民苦心经营的结果（有少部分神州
人也种水稻，稻种也是人家免费给的）。如今东北人爱吃的五常大米，实际上就日本大
米。是“满铁”时代日本开拓团留下的“陆羽123”“龟尾”品种，当然还有有日本著
名“越光米”的前身“农林1号”和“农林22号”的杂交。这点我东北那爱国同学是完
全不知道的，他为啥不知道？全是这么多年的宣传导致。



　　农业是发展的，现在的东北大米品种也在更新。但是，即便是现在，以五常那边流
行的品种“五优稻4号”为例，它也是源于日本。它的前一代“五优稻1号”的父系亲本
“合江20号”看起来是个神州名字，但“合江20号”的母系亲本却是来源日本的“下北
”，父系亲本也是来自日本的“石狩白毛”、“胆振早生”和“早生坊主”。因此，问
五常大米为什么好吃？相当于问，日本大米为什么好吃。爱国青年，你们懂吗？



　　再多的话就不说了，说起来话长，也容易被删帖。东北人，你们可以制止日货，但
是，抵制日货之前要先抵制东北大米，因为东北大米就是彻头彻尾的日货。不吃饭，你
们才是真正的爱国者！爱国，就请从抵制东北大米开始！

所有跟帖： 

• 你说东北大米来自日本的品种，但通篇没有说为啥东北大米好吃。本人很少吃米，不知道米有什么不同 -yzout- ♂ (0 bytes) () 01/31/2019 postreply 21:44:43

• 好吃不好吃有点因人而异，但至少吃了才知道。所以你已经回答了你自己。 -longmarch- ♀ (0 bytes) () 01/31/2019 postreply 21:50:49

• 大米这东西其实应该少吃要多吃面 -aebny- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 05:52:22

• 最好还是吃肉。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 10:09:28

• 神州大地真的不得了，有作者这等妖孽肆行。戴雨农真地死得太早！ -拉兄弟一把- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 00:37:28

• 東北大米是一茬生。天冷成長期長、只能種１茬。南方如果也種一茬的話、比東北大米好喫 -飯盛男- ♂ (489 bytes) () 02/01/2019 postreply 01:44:34

• 就現在日本的大米来説、日本本州九州也只種一茬。日本飲食随着西方化、対大米的需要量大幅下降、 -飯盛男- ♂ (95 bytes) () 02/01/2019 postreply 01:50:23

• 以熱量計算、日本現在只能維持４０％的自給自足 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:04:09

• 原因有許多。同時、大量食物被傾倒、平均毎個日本人毎天倒掉一碗飯 -飯盛男- ♂ (160 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:30:18

• 看来这个日本也是民智未开的1群。暴轸天物。最不该浪费粮食。。。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 16:06:48

• 主食用的大米是100％自給自足。只是飲食的欧米化的影響、対大米的需要連年下降、飲食種類多様化導至 -飯盛男- ♂ (56 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:21:13

• 日本以前、中世吧、大米是紅色的。現在也有少量種植（或進口）、称為古代米 -飯盛男- ♂ (175 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:02:37

• 過生日阿昇官了阿 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:06:30

• 考上大学阿都可以喫紅豆飯 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:07:20

• 天佑 -老生常谈12- ♂ (568 bytes) () 02/01/2019 postreply 02:16:47

• 即使真如你所说日本人带来好稻种也不是为东北人的，而是他们侵略中国占领东北战略部署的一部分，你犯不着感激涕零歌功颂德 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 03:44:07

• 是的。日本占领东北时候，中国人家有大米是犯法的。 -听松云涛深处- ♀ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 04:03:08

• “记住，是高价租的，不是抢的” 真是无耻到极点。那南京大屠杀也可以说成是正义的，因为打死了日本军人！你就是汉 奸，汉 奸，汉 奸 -我要骂人- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 04:59:11

• 满篇歌日送德，米是给满洲日本人种的。打到侵略者。 -qingyu68- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 04:59:34

• 道兄英明，赞！ -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 13:10:36

• 红国宝/黄国宝大米都和东北大米吃口差不多，价钱还贵一点 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 05:31:49

• 国宝米没有油，比东北米差不少。 -老生常谈12- ♂ (68 bytes) () 02/01/2019 postreply 06:53:42

• 汉奷当到这份上也是一绝。 -mingxiaot- ♂ (116 bytes) () 02/01/2019 postreply 05:32:41

• 自从朝鲜核试验后，就不碰东北大米了，安全第一 -dahai111- ♂ (128 bytes) () 02/01/2019 postreply 05:59:03

• 多虑了，朝鲜在山洞里核试验。和核电厂灾难不一样。 -reader007- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 06:08:15

• 作者对稻谷一窍不通，北方因为昼夜温差大，一季，所以谷物品质好，好吃。东北可能有日本稻种，但水稻最开始来自亚热带 -小小叶蝉- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 07:11:43

• 水稻源自中国南方，几个源头，有4000多年栽培史。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 07:53:49

• 老兄所言有理，中国人驯化野草成为水稻，其历史至少超过7000年。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 13:12:37

• 是的至少7000年前就有人种的稻谷，考古的证据有工具谷仓和稻田。 -reader007- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 19:06:52

• 贾湖，良渚，粮渚~! 【中国稻米故乡】 -弓尒- ♂ (7631 bytes) () 02/01/2019 postreply 14:31:21

• 真是神逻辑。一百年前从日本引种，和现在的日货有毛关系。比如宝钢引进日本设备，所产的钢也是日货？这种思维也好意思贴出来。 -super_cat- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 07:12:31

• 日货华货不是关键，你的言论混淆是非。可惜雨农早死了。 -拉兄弟一把- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 07:35:02

• 那是因为玉泉山没水了。北京的京西稻比东北大米还好吃。上中学劳动时我们用肉龙去换大米吃，那米的颜色是跟翡翠一样的，碧绿碧绿的 -tellUlater- ♂ (0 bytes) () 02/01/2019 postreply 15:26:26