发现一个减肥健康的吃法

西兰花，烹饪的方法很多，就不一一重复了

本人一直在寻找生吃蔬菜的途径，这几天试了西兰花，觉得还是很有潜力生吃

因为这菜本身比较木，我对西人用salad cream这类高热量蘸料不是很赞成。参照小时候吃冷面的调料，我自己做的简单蘸料：

Peanut butter,无油2-3勺（有机无糖无盐），用开水拌匀，加酱油和醋，咸淡合适，不水不稠。

西兰花要选小的很嫩的那种，只留上面的花，不用下面茎，切成小块装盘，浇上花生酱蘸料就可以开吃了

我已经吃了几顿了，还行，所以推荐给大家

周末愉快

 

所有跟帖： 

• 还是抗癌的菜 -heka- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 03:26:54

• 是的，所以推荐生吃，熟了以后只有纤维了 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 04:25:33

• 这生吃西兰花还是受不了，只要水焯一下，口感立马就好很多。我女儿很喜欢吃 -blueapple- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:26:09

• 要买很嫩的那种 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:30:29

• 而且要切成很小 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:31:34

• 我现在生吃蔬菜的单子 -lookatme..- ♀ (615 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:29:49

• 打成juice也没关系的。关键是把渣也一起吃掉。效果就一样了。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:37:07

• 对，这也是一个途径 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 11:53:38

• 感觉你真是太健康了 -heka- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 14:15:53

• 不是每天都这么吃的。。。 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 15:57:09

• 食物很多都是健康的不好吃，好吃的不健康。 -胖獭- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 13:48:11

• 好吃的都是fat,sugar and salt -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 09/25/2016 postreply 15:56:41