发现一个减肥健康的吃法

西兰花，烹饪的方法很多，就不一一重复了

本人一直在寻找生吃蔬菜的途径，这几天试了西兰花，觉得还是很有潜力生吃

因为这菜本身比较木，我对西人用salad cream这类高热量蘸料不是很赞成。参照小时候吃冷面的调料，我自己做的简单蘸料：

Peanut butter,无油2-3勺（有机无糖无盐），用开水拌匀，加酱油和醋，咸淡合适，不水不稠。

西兰花要选小的很嫩的那种，只留上面的花，不用下面茎，切成小块装盘，浇上花生酱蘸料就可以开吃了

我已经吃了几顿了，还行，所以推荐给大家

周末愉快