那个大学食堂扫地老太太最厉害,扫一眼就知道少放盐了,光谱分析仪都还做不到哦。

本帖于 2011-01-07 07:52:53 时间, 由版主 笑比哭好 编辑
回答: 2011, 给力扫地老太太, 150个版本枣儿~2011-01-05 06:25:56

所有跟帖: 

放盐后由于渗透压的作用细胞质外渗,谷氨酸使汤汁鲜美。放盐太少是能看出来的。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 08:15:23

嗯?放盐太少能够通过汤汁是否鲜美看出来?当物理学家遭遇化学家?:) -枣儿~- 给 枣儿~ 发送悄悄话 枣儿~ 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 09:33:54

多特征综合判断。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 09:59:36

那给涮埽的汤看看,盐放的够吗? -π- 给 π 发送悄悄话 (65 bytes) () 01/05/2011 postreply 11:36:36

汤略淡,口味重的再洒些盐。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 17:01:48

:)))无半仙 -枣儿~- 给 枣儿~ 发送悄悄话 枣儿~ 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 17:29:26

WOW,科学家的思维就是牛, π 兄用什么精密仪器放盐,确定下量多少?:) -枣儿~- 给 枣儿~ 发送悄悄话 枣儿~ 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 08:20:02

俺用的仪器测定范围广,准确可靠,节能环保,方便携带,界面友好..... -π- 给 π 发送悄悄话 (86 bytes) () 01/05/2011 postreply 11:46:00

嗯,还灵活多用。:) -枣儿~- 给 枣儿~ 发送悄悄话 枣儿~ 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2011 postreply 16:36:13

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