这是开始忆苦思甜了？好的老地瓜是干，面，细，甜。现在的新品种很少能这四美具备

所有跟帖： 

• 当年忆苦思甜用的不是白米呀。我这地瓜不干，所以做出的饭有点软，下次少放点水。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 17:40:59

• 美东地区华人韩国人超市里面卖的日本白薯（你看这名字起的）还有这些特征 -我爱丁二酸钠- ♂ (748 bytes) () 11/29/2025 postreply 18:23:20

• 有可能是阮小二兄弟带过去的薯秧子。小时候老听说，刘主席早晨不出被窝就吃一大块烤白薯，就是这种干瓤白薯吧 -西木人- ♂ (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 19:19:38

• 我们江南地区叫山芋。白心的面，好吃，像毛栗子。街头的烤山芋是我的最爱。 -BOTW- ♀ (0 bytes) () 11/30/2025 postreply 08:16:01

• 对对，叫山芋，还有毛栗子，都是小时候的美食啊。不同的叫法，挺绕人的。分清马铃薯和土豆，就很不容易。LOL -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 11/30/2025 postreply 12:14:47