紫姥姥细嚼慢咽之后,又笑着说:
“虽有一点虾子香,只是还不象是虾子。告诉我是个什么法子弄的,我也弄着吃去。”
尤儿笑道:
“这也不难。你把才下来的虾子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
紫姥姥细嚼慢咽之后,又笑着说:
“虽有一点虾子香,只是还不象是虾子。告诉我是个什么法子弄的,我也弄着吃去。”
尤儿笑道:
“这也不难。你把才下来的虾子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”
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嗯,姥姥我知道了
-紫竹箫-
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02/14/2025 postreply
10:28:56
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我K, 如今一见姥姥就不自觉联系到聂小倩
-移花接木-
♂
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02/14/2025 postreply
11:25:25
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哦我忘了你当不了姥姥 :)
-500miles-
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02/14/2025 postreply
15:01:17
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