周庄是不是也叫鬼镇? 喜见阿尤入洞房,这猪肘怎么这么红?

所有跟帖： 

• 这个不清楚。南方人的做法，大概是这样 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:44:44

• 糟卤的颜色 也不排除人工色素 -偶尔掉链子- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:46:05

• 也不太象照片偏色, 因为周围的东西颜色还算正常,有点偏暖 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:56:56

• 我的手机调的是冷色调，基本是这个颜色 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:12:03

• 你的白平衡是自动的, 大肘子面积大那颜色会影响色温 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:18:20

• 应该是食用色素 -提问题- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 05:59:39

• 我们常用红曲米做这些。这是自然色。烧出来红。红曲米我爸做肉自己家里也用，颜色好 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 06:39:26

• 老尤拍的这个是红曲米染色吗？ -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 08:56:16

• 我觉得是红曲米。自己做的也这个颜色。 -jianchi9090- ♀ (0 bytes) () 10/27/2024 postreply 09:55:51