看完《繁花》，努力做菜：排骨年糕 + 黄芽菜肉丝炒年糕

我的排骨年糕，各种山寨，但味道都嗲得来：

用了面包糠裹的炸猪排；年糕在炸猪排的油里炸过，吸附了炸焦的细面包糠末子了，难看不难吃

第二次用面粉鸡蛋裹猪排，还调制了上海“辣酱油”做蘸料，没浇上去，怕猪排不脆

还有宝总的“黄芽菜肉丝炒年糕”，其实就是我们这里说的娃娃菜，白菜心吧。这个菜我父母经常做，从小喜欢的：

照片分享给朋友时被问：谁切的肉丝…我家只有我下厨房，是我是我还是我！当时用多余的几块大排切的，太软了，随便那么一切，没想到群众的眼睛雪雪亮

看剧时帅哥美女赏心悦目，剧后到网上学习金融，最后还能带动美食，何乐而不为

所有跟帖： 

• 吞。 -无牙- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 18:23:55

• 握手！ -冲浪潜水员- ♂ (155 bytes) () 01/22/2024 postreply 18:25:32

• 哈哈哈哈 薯条 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 18:27:56

• 我们都说：谁家盖房子？ -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:00:14

• 啥意思，切出栋梁之才来了？ -冲浪潜水员- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:26:54

• 理解正确 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:45:55

• 我娘都说：人人说你中文好，我看你丝和条都搞不清楚。。。。 -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 04:38:24

• 王刚有个菜好像是粉条豆腐说要把猪肉切成 “厚厚的薄片” -500miles- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 07:32:42

• 口水涌了许多 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 18:59:21

• 这个到底算是饭还是菜？ -a7a8- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:29:10

• 菜。年糕也不那么黏。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 20:28:35

• 我家永远减肥，这菜包括饭了 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 21:00:52

• 蛋炒饭算什么它就算什么 -BigP- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 07:49:51

• 馋啊！年糕我的爱！不管溜煎烹炸炒，或是明火烤软蘸红糖，我都爱吃！交换 -爸爸的草鞋- ♀ (132 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:41:03

• 打倒啊，趁着爪四不在，你们造反啊…… -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 19:45:16

• 赞，再来一盘啤酒鸡翅 -MMMMM06- ♀ (82 bytes) () 01/22/2024 postreply 21:02:25

• 这个我爱吃……不辣 -500miles- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 03:41:00

• 今天新做？难道还有陈年的丸子？ -偶尔掉链子- ♀ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 04:44:09

• 胡歌粉~~~ -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 20:02:32

• 没吃过 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 20:05:23

• 胡椒粉，撒菜里汤里都行 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 21:03:52

• 年糕好吃！ -偶尔掉链子- ♀ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 04:29:24

• 年糕好吃 -提问题- ♂ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 05:57:07

• 只喜欢年糕。还有韩国辣甜味儿的。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 01/23/2024 postreply 06:26:03