我们家领导自己做Kombucha, 给您寄一瓶吧，帮测测。

网上看的资料说Kombucha 有调节血糖的功能，让血糖更稳定。看来不太准确啊。不过自己做的Kombucha比外面买的好喝多了。

我一直建议领导要买一个测糖仪测一下Kombucha的糖量。他总跟我说原液中的糖都让Scoby消耗了，成熟的Kombucha 不会有很多的糖。

上次我闺蜜来美玩，胳膊上也带着一个libre, 看上去真挺酷的。

所有跟帖： 

• 调解血糖一说，长期的不知道，短期瞬时会升高。你们二次发酵了吗？在哪，我可以登门去取。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 07/24/2023 postreply 17:54:29

• 都要经过二次发酵，否则不好喝。看来您也很懂这个东东。刚去亚马逊买了一个测糖仪，refractometer. -只录- ♀ (98 bytes) () 07/24/2023 postreply 18:17:25

• 我在美西。你们看来是老手了。kombucha有很多好处。我可能刚开始喝，身体还没适应。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 07/24/2023 postreply 18:46:44