艇仔粥，鱼蛋粉，是旧时代珠江三角洲的一种现象。。

由当地码头的地痞流氓把持经营。

船上多为孤儿寡母，如果孤儿是幼女，就叫鱼蛋妹。顾客多是当地的劳工阶层，价廉物美，各取所需。

著名音乐家冼星海的童年就在这样的船上度过，熟悉珠三角人文的人读冼星海传记中这段描写，心里都会明白他母亲当年独自带他成长的艰辛境况，也会感悟到他的音乐背后的力量的源泉。

即使是到了改革开放繁荣娼盛的东莞，地道的会馆送客的最后一道小吃也是一碗地道的艇仔粥。

所有跟帖： 

• 哦，谢过解惑 -500miles- ♂ (0 bytes) () 01/25/2023 postreply 17:41:20

• …吃货的眼里只有美食，火锅我最爱的就是带肉馅儿的福州同亮鱼丸～～ -小学同桌- ♀ (300 bytes) () 01/25/2023 postreply 22:57:44

• 小桌同学读的都是洁本《石头记》。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 01/26/2023 postreply 00:03:43

• 一千个读者眼里有一千个哈姆雷特~~：） -小学同桌- ♀ (408 bytes) () 01/26/2023 postreply 02:08:16