Sanica姐姐:关于手制酸奶的问题

俺有你推荐的酸奶菌试着做了一下酸奶,
400ml里加了一带酸奶菌,放了48小时,室温30度左右
发出来的是比奶酪还硬的酸奶块,而且水和奶分了层,
水分去了下边。

是哪里做得不对呢?

所有跟帖: 

是不是选的牛奶不对? -tttl- 给 tttl 发送悄悄话 (69 bytes) () 08/15/2011 postreply 19:16:42

请对照一下说明书,看看有哪里不对. -sancia- 给 sancia 发送悄悄话 sancia 的博客首页 (110 bytes) () 08/15/2011 postreply 21:37:31

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