请教高手们：揉饺子皮，面粉和水比例是多少？？？多谢啦~~~

所有跟帖： 

• 啊，你还要请教这个啊。。。。 -开心最重要- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 22:53:49

• 用爪子揉和用面包机揉感觉不一样咩~~~爪子比较好控制~ -小懒熊- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 22:56:28

• 原来你是说用面包机啊 -开心最重要- ♀ (30 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:04:50

• 好久没看到她啦~！ -小懒熊- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:07:21

• 回复：请教高手们：揉饺子皮，面粉和水比例是多少？？？多谢啦~~~ -千缠- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:14:13

• 我一般是面粉:水=2:1(不过1要弱一点)、比如面粉300g、水就135-140ml -千缠- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:16:38

• 俺放了一个鸡蛋。。。~ -小懒熊- ♀ (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:28:09