回复：请教高手们：揉饺子皮，面粉和水比例是多少？？？多谢啦~~~

来源: 千缠 于 2010-06-24 23:14:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 我一般是面粉:水=2:1(不过1要弱一点)、比如面粉300g、水就135-140ml -千缠- ♀ 给 千缠 发送悄悄话 千缠 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:16:38

• 俺放了一个鸡蛋。。。~ -小懒熊- ♀ 给 小懒熊 发送悄悄话 小懒熊 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2010 postreply 23:28:09

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