这是两条路

回答: 你是说做菜?还是捞钱?三个鸡蛋一根葱2010-02-11 23:06:52

好吃的菜和世界规模的连锁店。
要想在菜上下功夫,开几家分店到可能,要像麦当劳就不可能。
麦当劳扩大规模的同时味道做出了很大牺牲,也有说好吃的那是在快餐里算好吃的,与美国店铺少一点,做工考究一点的汉堡没法比。
中国菜也可以搞快餐跟麦当劳抗衡,但味道要做出很大牺牲。
芭蕾与秧歌谁好谁坏?虽然都是舞蹈。

请您先登陆,再发跟帖!