老爸在国内,了解日本的纳豆有N多好处,想自己做,不知哪位有经验?
能讲讲具体制作过程最好。
在日本吃过,美国也能买到,但想自己做,觉得不容易。
网上搜来的说需要一种纳豆菌,好像国内也能买得到,然后发酵黄豆。
但我想知道有什么懒人简易方法没有?
特来请教~
谢谢先!
请教怎么自己做纳豆啊?
所有跟帖:
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巧了,俺正在摸索中,今天刚把豆子给煮了
-梅酒-
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01/07/2010 postreply
19:25:55
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上面两位太强了,纳豆好像很麻烦阿
-冬日暖羊羊-
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01/07/2010 postreply
19:28:06
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没想象中麻烦,主要需要经验
-梅酒-
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01/07/2010 postreply
19:38:48
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太好了,说说你是怎么做的?
-胡糊-
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01/07/2010 postreply
19:34:47
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纳豆菌是化学试剂,俺更迷信自然发酵
-梅酒-
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01/07/2010 postreply
19:40:56
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好,搬小板凳等着看你的作品啊!谢了~
-胡糊-
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01/07/2010 postreply
19:44:46
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俺看到淘宝上说酸奶机貌似可以做纳豆。。。。。
-小懒熊-
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01/07/2010 postreply
20:35:37
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以前看过一个电视,云南就有纳豆,和日本的一样
-风筝花-
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01/07/2010 postreply
20:23:03