牧歌、三天们,这个南瓜做法贴了没?

南瓜削皮-----削皮苦手的,买个大号锋利削皮刀。
切块。
锅里,一点水(南瓜的三分之二),一点糖一点米霖。(一定不要先放酱油)
煮开,加一点酱油一点だし,继续煮至收汁。(一定不要煮过头,注意保持形状完美)
放冰箱。
可以当菜当零食,喝日本茶的时候吃也不错。

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回复:嗯,这个是经典日本煮南瓜 -偶尔来常常来- 给 偶尔来常常来 发送悄悄话 偶尔来常常来 的博客首页 (110 bytes) () 11/09/2009 postreply 15:36:18

谢谢,昨天回的好像被铲除了,再回一次 --牧歌- 给 -牧歌 发送悄悄话 -牧歌 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2009 postreply 16:03:24

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