南瓜削皮-----削皮苦手的,买个大号锋利削皮刀。 切块。 锅里,一点水(南瓜的三分之二),一点糖一点米霖。(一定不要先放酱油) 煮开,加一点酱油一点だし,继续煮至收汁。(一定不要煮过头,注意保持形状完美) 放冰箱。 可以当菜当零食,喝日本茶的时候吃也不错。