宁愿小孩子吃菜还是吃肉？---回答一枕的问题

来源: 小玉米MaMa 于 2009-08-20 06:37:23 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1435 bytes)

下午看到一枕的帖子想回个贴，孩子们吵着要出去没时间写，现在回一下。

从我自己的经验来说，我宁愿孩子能吃肉少吃菜。

我女儿就是典型的肉食系。她每餐都缺不了肉或者鱼。肉，包括猪牛鸡肉，无论怎么炒她都喜欢吃。有时看到我在炒肉还没起锅就自己伸手去抓了。鱼，她不喜欢吃煮的，喜欢吃烤鱼和生鱼片。寿司是基本上每个星期要给她吃一次的，回转寿司她一次可以吃4-5盘。

那蔬菜怎么补充呢？我家是这样的。

每周一次咖喱饭，里面放红萝卜，洋葱，土豆，南瓜和一点牛肉末。我女儿自己说吃得最快的就是咖喱饭和寿司。吃了咖喱饭以后还留一盒冷冻起来给她过两天吃。
每周一次包饺子，里面放韭菜，松茸和磨碎的红萝卜，肉末。我女儿也很喜欢吃，一次能吃下八九个。饺子也要留几个冷冻起来让她早上吃一餐。

不是咖喱饭和饺子的时候，就给她喝蔬菜汁，她还喜欢吃水果，葡萄，西瓜，草莓，梨很喜欢吃。

偶尔还做做夹蔬菜的肉饼，不过我掌握不好火候，不太常做。

我女儿虽然是每餐无肉不欢，但是因为维生素方面也有以上方法的补充，所以也不胖。现在4岁，身高105厘米体重15公斤。看上去瘦，一抱全身的肉紧甭甭的，可能是肉吃得多的原因吧她体力很好，出去散步走一两小时不喊累。

反过来如果小孩子只吃菜不吃肉的话，肉和鱼里面的营养就很难补充。以前很推崇肉汤和鱼汤，说营养都到汤里去了。实际上现在的研究表明，汤里面并没有多少营养，营养还是大部分在肉里面。

当然最理想的是孩子又吃肉又吃菜啦，不过这世上哪有这么好的事，让当妈妈过的这么轻松啊。

顺便说一句我女儿有一样东西无论我怎么做她都不吃的，就是又便宜又容易做的鸡蛋。