我也都是面包机揉得，跟你的方子也差不多，只不过

来源: 雨中小花 于 2014-12-22 04:25:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (280 bytes)

我分两次，用那个做乌冬的档，只揉面。然后拿出来汇总到一起，放到烤箱里发酵。

但是一蒸就出毛病。是不是我包的时间过长，馅儿容易漏水，导致面皮发生了变化？

你包的很快？

所有跟帖： 

请您先登陆，再发跟帖！