那个鳗鱼饭叫Hitsumabushi，是名古屋的特色吃法

来源: 一千零六夜 于 2012-12-28 01:05:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (103 bytes)
回答: 吃在名古屋. 由 sunshine豬媽 于 2012-12-27 16:39:46

那个绿茶里面其实放过一些调味料（Dashi），专门用来泡饭的。

那顿晚饭丰盛得让人眼红。不喝酒就是合算啊。

所有跟帖： 

• 回复：那个鳗鱼饭叫Hitsumabushi，是名古屋的特色吃法 -喜爱温泉- ♀ 给 喜爱温泉 发送悄悄话 (152 bytes) () 12/28/2012 postreply 03:21:42

• 补：Hitsmabushi =蓬莱轩 -偶尔来常常来- ♀ 给 偶尔来常常来 发送悄悄话 偶尔来常常来 的博客首页 (108 bytes) () 12/28/2012 postreply 05:09:50

• 一次去热田神宫拜完，找这家店没找着， -千缠- ♀ 给 千缠 发送悄悄话 千缠 的博客首页 (20 bytes) () 12/28/2012 postreply 05:21:29

• 就在热田神宫附近，小巷子里。 -yuriko6911- ♀ 给 yuriko6911 发送悄悄话 yuriko6911 的博客首页 (46 bytes) () 12/28/2012 postreply 06:34:46

• 是，当时开车去的，转了几圈找不到只好放弃， -千缠- ♀ 给 千缠 发送悄悄话 千缠 的博客首页 (18 bytes) () 12/28/2012 postreply 16:48:38

• 对。那叫“お茶つけ"。名古屋市東区的うなぎ釜めし“川長"很有名，用剩下的焦げ做お茶つけ、 -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (82 bytes) () 12/28/2012 postreply 09:48:48

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