求高人解惑

一好友来自泰国,开一家泰国餐馆。
当地国际交流会馆请她义务当了一次老师,教家庭泰菜。
学员中有一位在超市开小菜柜台的老板娘(当时不知道)。
朋友的菜很受欢迎,特别是类似酸辣粉丝的凉拌菜。
课后两周,这道菜的外卖就少了,超市的小菜柜台有卖了。
朋友犹豫:要不要主张版权、专利什么的?怎么主张?
先谢了。

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