モモ肉洗干净、放入生姜、醤油、紹興酒、一只八角、少许盐、烧开、弱火再烧3,40分钟、趁热时取出放盘里。
鸡肉凉了、去皮、撕成丝。黄瓜切丝。吃时、黄瓜用盐、麻油拌好、再和鸡肉丝拌、就好了。早拌的话黄瓜吐水、不好吃。
感兴趣试试看、比较适合天热吃!
回复:最后的红烧肉丝黄瓜怎么做啊?
所有跟帖:
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谢谢!烧开是指热水烧开,不用油吧。
-zacao-
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05/29/2012 postreply
05:22:30
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加少许水烧开。
-红葡萄酒-
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05/29/2012 postreply
05:32:34