鸡豆花的造型失败啊，这个菜的意趣就在“荤菜素形”

来源: 冰花饺 于 2012-01-28 04:20:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (166 bytes)

这个菜应该是看着像豆花，吃着却是鸡肉。

你这个看着就是砣肉丸子，有啥意思？还泡在看上去冷冰冰的绿汤里面，让人一点食欲都没有。这个菜就应该泡在清高汤里面。

所有跟帖： 

• 说得有点道理，不过传统和创新本身就有冲突，如果要固化你的想法就少了创新的眼界 -游走四方的鱼- ♀ 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (81 bytes) () 03/08/2012 postreply 10:23:33

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