我比雷锋还雷锋啊. 白菜梆子都自己吃了.山东大包.

猪肉切成小指甲盖大的丁,油放花椒炸香,捞出花椒,干黄酱加水泻开,下锅炒香,凉了加肉丁盐拌匀.放在冰箱里过夜.

白菜也切成大丁,加盐揉揉捏去水,葱切成碎,放在白菜上,油烧热浇在葱末上,再和肉丁拌匀.

面加酵母,backpulver 一袋发好后,剂子像做馒头那么大,包好,醒半个小时蒸15分钟.

包子就粥.香

所有跟帖： 

• 恩，好的，找一点事情做做，忙碌一点，忘记忧愁，心情会好， -europe- ♂ (158 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:25:30

• 包子比手掌还大.估计你能吃10个 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:37:12

• 包子是比手掌还大的？那10个吃不了， -europe- ♂ (37 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:41:22

• 新亚大包那样的，你10个绝对没问题！ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 06:14:39

• 新亚大包那样的，吃6个以上就会昏过去，，。。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 06:23:54

• 2个就不错了，2杯冰豆浆 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 06:41:48

• 这做法，太正宗了，很雷锋 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:26:29

• 我们家以前做馅都不放酱油.用大酱 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:36:29

• 放大酱和花椒油味道就不一般 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 04:50:39

• 看着都香。赶明儿我也试试 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 05:05:31

• 羡慕会包包子的人....... -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 05:08:59

• 一听就很香，那天买了牛肉馅，想着要做包子，这周末就忘了 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 07:45:54

• 德国的牛肉很搔. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 08:15:45

• 清真店的应该好一些。 -Muhammadovsky- ♂ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 08:26:29

• 土耳其店的还行.可是和西北的牛肉差太多,兰州回民卖的牛肉,一点膻味都没有 -老恐龙- ♀ (90 bytes) () 11/27/2011 postreply 08:33:06

• 阿訇放血干净，腺体部位不用。有些汉人太心黑。 -Muhammadovsky- ♂ (144 bytes) () 11/27/2011 postreply 09:52:16

• 这家肉店的质量都很好，就是价格贵了一些。味道很好。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 11/27/2011 postreply 09:56:45