阿訇放血干净，腺体部位不用。有些汉人太心黑。

若非回族不宰猪，估计汉人的肉摊都要关张的。

工业化快速生产的东西，从蔬菜到肉食，质量都下降了。凡是追求产量，速度的东西，莫不如此。