节日餐桌上的经典甜品【黑森林蛋糕】湿润，香滑，美好，做起来也不难，圣诞的日子近了，试试吧！（视频+图文）

      随着疫情的减弱，节日的期待越来越近了，在节日的餐桌上，怎么能少了甜点的陪伴？今天给大家分享的黑森林蛋糕，香甜，湿润，入口即化，既有浓郁的香草奶油，又有轻盈的蛋糕，还有酸甜的黑莓酱，再伴着巧克力的一点微苦，这综合的口感，一起在口中演绎着甜蜜的味道。

 

步骤：

1，各种具体备料配齐

2，调匀备用

3，打出湿性过渡到干性发泡

4，入烤箱烤50分钟，285度F

5，用横刀片成大片备用

6，打出蛋糕夹层

7，装裱，点缀

8，

 

 

各家的炉温略有不同，可以从炉窗看看哦

   其他一些蛋糕视频，欢迎您的收看和订阅，周末愉快！！

https://www.youtube.com/channel/UC-STfGznwynhxq3SBz-eXHw 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• hi 问个题外话，你刚才发视频图片都很正常？我好像没有“图片”和“视频”的button了:-( -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 18:40:13

• 我打开看了，正常呀，再试试，周末愉快哦 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 18:50:09

• 后来才明白，不知道是不是wxc升级了什么，系统不自动支持Safari了，转往Chrome终于好了 :-) -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 15:54:11

• 这个，等我瘦10斤再吃。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 19:41:42

• 如果不克制，这种蛋糕，一人抱着吃一个。唉 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 19:42:21

• 哈，甜品作为餐桌点缀，给人快乐，快乐可是提高免疫力的来源哦!! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 20:19:02

• 节日的氛围调起来了！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 21:42:13

• 沉闷的疫情没完没了，哎，吃点甜品，让家人心情都好起来，下周再把灯也挂起来! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 22:28:29

• 做得真好！有空我也试一下，谢谢分享！ -闪闪星空- ♀ (0 bytes) () 11/20/2021 postreply 23:33:00

• 这就是家庭版的甜品，实惠有料，但外表看起来有点儿粗糙哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:25:12

• 真棒！满满的圣诞气氛，看着就好吃美味，手艺杠杠滴！看满学习欣赏，超赞！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 00:05:41

• 谢谢糖粒儿，我最近做蛋糕才发现，连巧克力也涨价了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:27:47

• 蛋糕中最喜欢黑森林！圣诞想试试，收藏了。 -苏而- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 05:55:29

• 嗯，只要会做点蛋糕的，都能完成，不难 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 06:28:53

• 节日甜点，赞！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 08:44:16

• 谢谢您，周末愉快 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 12:20:38

• 蛋糕不需要加 泡打粉 吗？ -lurenjia2014- ♀ (46 bytes) () 11/21/2021 postreply 09:54:07

• 不要，蛋白打发足够了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 12:20:20

• 这个我最喜欢啦，以前经常买着吃，这回有方子了，多谢分享！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 16:06:22

• 谢谢美女哦! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/21/2021 postreply 22:06:49

• 太棒啦！是个技术活，连尝试的勇气都没有。感谢分享!!羡慕!! -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 11/22/2021 postreply 08:50:16

• 谢谢您的鼓励，最好先尝试烤成功蛋糕，再裱花啥的就容易很多了， -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 11/22/2021 postreply 22:45:54

• 好有节日氛围！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 11/23/2021 postreply 07:03:43