那就可能包子太大。我做的时候整个煎/煮的过程大概12 分钟，包子大小跟上海的生煎差不多，一定熟的。

来源: 业余厨子 于 2018-12-13 13:43:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 是的， 包子看着像鲜肉大包。 -OceanSound- ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2018 postreply 14:25:27

• 那就水要加到包子一半的地方 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2018 postreply 14:41:04

• 谢谢指点， 下次按你的办法再试。 生煎包好吃， 要学会做， 还要做各种馅的。 -OceanSound- ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2018 postreply 14:45:06

• 预祝成功 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2018 postreply 15:15:43

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