夸的我脸红啦,多谢阿椿,

大叶子带小果子是香叶, bay leaves,我家树上的,新鲜的味道不是很浓, 我就用得多点,很喜欢它的香味.

南瓜焦糖布丁就是用南瓜泥, 可以不用罐头的, 自己用微波炉煮软的就行了, 过下网筛 或用那种food mill.

Food mill做红豆沙是可以去皮的, 枣泥还可以去籽去皮, 非常好.  萍果整个煮完后,可去缔,去核,去皮做酱. 上次我朋友做红豆沙,用一盘水洗豆沙, 太费事啦, 我就买了这个来用,把剩下的红豆一下就搞好了.