火鸡-》烤鸭
stuffing -》腊肠糯米饭
green bean casserole -》干煸四季豆
马铃薯泥 -》青椒土豆丝?
地瓜casserole -》蜜汁地瓜,还是椰汁芋头?
南瓜派 -》糯米小南瓜
cranberry sauce -》海鲜酱 来配烤鸭
小餐包 -》卷饼
还有什么好意见?我拿小本本真心请教。
• 火鸡加台湾油饭stuffing很赞! -小乔伊- ♀ (72 bytes) () 11/24/2014 postreply 21:40:01
• 我妈也是烤火鸡和台湾油饭耶。所以我想到了腊肠糯米饭。南瓜粥是个好主意。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:23:42
• 要是美国人过中秋节吃披萨,你觉得这叫过节吗?不好意思。 -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 21:45:09
• I don't want to just serve Chinese dishes on Thanksgiving, I jus -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:24:19
• 都是老中的话,怎么高兴怎么来,烤鸭薄,烘烤时间短,不知道stuffing 有没有必要,扒鸭要stuffing还差不多 -猫眼狗眼- ♀ (352 bytes) () 11/24/2014 postreply 22:25:58
• 谢谢提醒,真的,光是鸭子实在不够。虽然只有家里几个人-一家四口加公婆。过节就不讲究健康了。:-) -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:26:26
• 谢谢提醒加一个汤。玉米蛋花汤小朋友应该很喜欢。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:27:10
• 如果你请客的话,还是要考虑客人的要求,也许他们想着吃美味的火鸡,也许他们对鸭子没有新鲜感。 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 11/24/2014 postreply 23:20:02
• 没有啦,就是自家人,一家四口,小朋友还小,加公婆。家里人都不喜欢火鸡,老公刚刚把一袋子去年婆婆做的火鸡从冻箱扔出去了。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:28:44
• 加一句,婆婆做的火鸡其实很好吃多汁,就是火鸡太多了。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:29:34
• 那就可以随意些了。我家人少,火鸡太大,常常用鸡代替,我的孩子不吃鸭。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:32:17
• 随意发挥否则就太死板了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 23:25:55
• I don't want to break from the tradition too much, just want to -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:30:57
• 赞同你儿女。火鸡那东西中看不中吃,跟鸭子没法儿比。 -稻穗儿- ♀ (58 bytes) () 11/25/2014 postreply 04:56:44
• 除了感恩节晚餐,我也肯定选择烤鸭而不是火鸡,但过什么节就得有这个节的元素吧,也可以说是尊重它的文化,否则,只能叫吃了一顿饭。 -不吃长不大- ♀ (6 bytes) () 11/25/2014 postreply 07:15:02
• I've made traditional Thanksgiving meals quite a number of times -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:32:46
• I just want to Chinese-ify the meal i.e. serve a Thanksgiving di -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:33:14
• 呵呵呵,其实以前感恩节不吃火鸡的,是火鸡商把它变成了美国传统。 -mapell22- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:58:05
• 我们家舌头都刁,不肯为早期欧美移民苦哈哈的文化而牺牲我们今天的享受 -稻穗儿- ♀ (331 bytes) () 11/25/2014 postreply 12:12:28
• 早期欧美移民吃野生火鸡,比现在养殖的好吃得多 -uptrend- ♂ (6 bytes) () 11/25/2014 postreply 14:34:47
• 这个我信。原本就是一种鸟嘛,现在人工弄个大胸脯,一团死肉,好变态 :))) -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 16:46:00
• 麻辣火锅 -smurfette- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 07:12:19
• 八宝酱油。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 07:28:06
• 太理解了!你那清单倒给我启发了 -丑-丑- ♀ (146 bytes) () 11/25/2014 postreply 08:47:47
• 等着看丑丑的感恩节家宴喔。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:44:03
• 小餐包 -》 水煎包 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:24:51
• 刚刚去买了刈包,就是荷叶夹,小朋友开始异常期待烤鸭刈包。:-) -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:46:15
• 鴨子好,纽约的中國餐館感恩節特別忙,都是猶太人來訂烤鴨.早以成為慣例了.:) -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 09:41:07
• 蝌蚪大师一定有一箩筐的好点子,快快抓住你,配菜方面有什么好建议? -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:50:30
• 鸭子不够的话,可以烤鹅:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 18:31:32
• 鸭子买回来啦,新鲜的呢,很期待。鹅我们这里不常见到,还不知道要去哪家农场买。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 20:51:45
• 还有什么?当然是八宝饭啦。糯米蒸熟,蜜饯,耶丝,拌匀了分层放上红豆沙,然后放进烤箱,375度烤15分钟,保管你的孩子记得这个感恩 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 21:11:51
• 拌糯米饭的时候,别忘了加蜂蜜和橄榄油。 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 21:16:00
• 火鸡只有南加中餐馆卖的腌制好的火鸡,才能用。据说要腌制半个星期呢。一般的,别吃。整个一只木头鸟,弃之不忍食之无味。 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 11/25/2014 postreply 21:14:31