《凉粉》，零失败的方子，酸辣的味道和爽滑的口感，会让人胃口大开，春节必上的一道菜（图文+视频）

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马上就是春节了，做个凉粉，酸甜辣适口，酸辣的味道和爽滑的口感，会让人胃口大开，过年的时候，吃大鱼大肉，吃这个解腻。
食材：
绿豆淀粉 1杯
水 5杯
黄瓜
花生
大蒜
香葱
麻油
生抽
醋
糖
盐

做法：
把绿豆粉用水搅开，锅中加入水，水沸腾之后，把绿豆糊倒入锅中，一直搅拌到半透明状，关火，放凉就可以了

所有跟帖： 

• 色彩鲜艳，看就有食欲。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 06:07:05

• 早上好，过年都是大鱼大肉，这个酸辣的味道和爽滑的口感，会让人胃口大开：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 06:38:16

• 刚好买了豌豆粉，也来做凉粉，谢谢分享，学起来：） -山小妮- ♂ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 08:18:47

• 提前祝春节愉快！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 08:19:34

• 如果没有绿豆淀粉的，也可以用豌豆粉也可以的 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 08:20:12

• 做得好漂亮！ -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 13:49:55

• 谢谢！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 17:15:00

• 赞！俺百吃不厌滴哈。请问绿豆粉是在华人超市买的吗？ -54joann- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 17:30:22

• 是在中国超市买的 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 17:46:45

• 从小到大最爱的小吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/11/2021 postreply 09:54:18

• 非常简单的做法：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 03/25/2021 postreply 20:04:10