这些都是我家常用的小窍门,如果大家有什么好的窍门,可以交流下,这些都是操作很简单也很有效的,希望对大家有用:
1,西红柿去皮很多人都用开水略烫然后拨皮,我家不这样,因为我感觉开水烫过的西红柿有熟腥味儿,我87岁姥爷自己总结的方法,绝对独家,用钢勺在表面刮一刮象刮土豆皮一样的动作,然后用手一拨,皮儿就拨掉了,很好用,很完整,还没有熟腥味。(看好多人回帖说这个也在用,俺比较晕,我姥爷说这是他发明的,感情这么多人都用啊,我吹牛啦)
2,刀不快了,钝了,家里又没有磨刀石,怎么办呢,我妈把家里的瓷碗反过来,用下面的底座当磨刀石,把刀在上面左一下右一下磨就行了,不要一个方向来回磨,这个方法特别特别好用,没看明白的话我发图片给大家。
3,如果不小心磕了碰了,马上用香油和白糖搅拌在一起涂上,就会避免发青发紫,特别特别有效,特别是对小孩,我外甥磕了好几次,每次都用这个办法,超管用
4,炒鸡蛋,可以放勺沙拉,打匀,再炒,鸡蛋会异常蓬松可口,小朋友一定爱吃;如果摊鸡蛋饼(不放面那种),也可以加勺沙拉酱,打均匀再摊,也很好吃的,比炒的好吃,和煎鸡蛋口感也不一样,香甜松软又可口,哦,别忘记少放点盐.
5,洗手套,直接戴手上,然后象洗手一样搓洗,会洗的特别干净
6,洗脸,在脸盆里加点白醋,一周洗两次就行了,脸很滑很舒服.
7,有口疮了,很多人都有办法,大家都知道的我就不多说了,我说我家的方法是吃栗子,我试着特管用,我姐用着就一般,或者六味地黄丸捻碎贴溃疡处也有效.
8,煮豆浆和牛奶老是糊锅,还不好洗,我妈一般都是蒸,蒸熟它,10到15分钟,不会溢出来,也不会糊.
9,金银首饰如果脏了,泡到可乐里或者稀释过的中性洗衣液里一个晚上,拿出来一冲就特别干净了.只限金银首饰,别的没尝试过.
10,微波路加热米饭或者馒头老是发干,直接在上面淋点水,用手弹着淋,不要太多,微波出来的一点也不干.
交流下我家超有效的小窍门zt
所有跟帖:
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西红柿那个可以试试,别的好像都知道,首饰用牙膏更好:)
-雾中飞雁-
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03/09/2009 postreply
05:44:36
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谢谢你一定要试试.我家宝宝如果磕了碰了,赶快用BUTTER涂揉在伤口
-hurray-
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03/09/2009 postreply
08:48:14
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先记着,等磕了碰了用,嘿嘿
-wienermelange-
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03/09/2009 postreply
09:09:30
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男孩子会走了就累人了.好在你们夫妻还年轻
-老恐龙-
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03/09/2009 postreply
12:26:31
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所以我才觉得,生孩子一定要赶早,不然没精力陪他
-wienermelange-
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03/09/2009 postreply
14:42:07
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光有精力还不够啊,还得要有很好的耐心啊.你就等着吧,等他开始学走路
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:46:05
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这个办法消肿消淤青很方便很灵的一定要记得啊.
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:43:36
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正在找你呢. 没有照烧汁自己怎么做照烧鸡?谢谢
-老恐龙-
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03/09/2009 postreply
12:25:45
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日本人好像爱吃这东西。。
-crosslink-
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03/09/2009 postreply
14:37:34
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龙姐没有照烧汁没关系,我从来都不买现成的,但你要有MIRIN,也就是
-hurray-
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03/09/2009 postreply
14:40:58
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谢谢,mirin好贵啊.
-老恐龙-
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03/09/2009 postreply
22:40:46
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嗯,MIRIN是不便宜,不过若你喜欢做日本菜的话,就经常需要的.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
02:33:54
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饿
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03/10/2009 postreply
02:44:01
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哈哈,你试试做这道菜吧,超简单的.俺LD的单身汉朋友们都学会了.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
03:25:34
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好啊,改天去买来试试
-wienermelange-
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03/10/2009 postreply
04:21:44
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俺家小妞妞五个月那天开始会翻身的.现在开始很想坐,但还不稳.
-hurray-
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03/10/2009 postreply
07:57:31
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能不能用比较甜的白葡萄酒代替MIRIN呢?现在不是流行山寨版嘛!
-什刹海-
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03/10/2009 postreply
04:48:00
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不行吧。葡萄酒最后留下一股酸味
-老恐龙-
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03/10/2009 postreply
07:40:30
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这山寨不太可行啊.那白葡萄酒的味道好象很不同呢.至少用普通SAKE
-hurray-
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03/10/2009 postreply
07:59:30