我家最喜欢的上海春卷 用水份极多的黄芽菜

来源: jmzjmz 于 2020-04-11 19:06:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (603 bytes)
上海春卷这样的做法也是从外婆那里学来的，外婆很会做菜，现在常常试着把外婆做过的菜复制出来。
主料：春卷皮/猪肉/木耳/黄芽菜
作料：酱油/盐/料酒/胡椒粉/菱粉/麻油
（作料的份量仅供参考，各人口味不同，这不是发面量需很精确的，记得尝尝味道就可以知道你要的咸淡了。）

详细步骤请点击看约4分钟的视频


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