巴适成都开张四天了——厨师班底

做出地道的中国菜离不开好厨师。巴适成都的厨房一成都厨师为主，主理厨师王师傅，科班出身，曾经接受过系统的专业培训，并有多年的从业经验，精通川菜冷热菜肴烹饪技艺，注重出品和摆盘，讲究细节与刀工，力求做到人无我有，人有我精。凉菜和炒锅师傅也均为成都人，对川菜文化有着深刻的理解，相信他们必能将巴适安逸的成都味道呈现给大家。

 

        发几个凉菜给大家欣赏一下。

           钵钵鸡

 

       川北凉粉

 

        香薰排骨

所有跟帖： 

• 把菜价一块发了吧。 -凤凰小城- ♂ (0 bytes) () 06/06/2012 postreply 18:52:30

• 巴适成都听着像把势城都，这名太怪了。这名起的？ -恨水- ♂ (0 bytes) () 06/06/2012 postreply 23:39:01

• 格老子滴，看起来确实巴适得板哈。口水啊。。。。。。 -痒痒挠儿- ♀ (0 bytes) () 06/07/2012 postreply 01:09:14

• 很谗人呀。顾客主要是中国人吗？ -doyouknowme- ♀ (70 bytes) () 06/07/2012 postreply 08:53:52

• 目前情况看来，啥人都有。 -王师傅在纽约- ♂ (0 bytes) () 06/08/2012 postreply 17:50:11

• 在那里啊？ -richman- ♂ (0 bytes) () 06/08/2012 postreply 06:23:12

• 14 East 33rd Street -王师傅在纽约- ♂ (0 bytes) () 06/08/2012 postreply 17:50:57

• 原来在这里，第五大道哟 -偶然包租公- ♂ (602 bytes) () 06/13/2012 postreply 13:47:50

• 感觉量偏少啊， 呵呵， 我比较能吃哈！ -凉米线- ♀ (0 bytes) () 06/10/2012 postreply 13:55:02