哈，胡须张我吃过，上次落地台北晚了，就近在胡须张吃的，遭到台北友人一顿鄙视。

我想台湾人用鲁肉饭，可能起源于山东人开始在台湾做小吃，跟着蒋过去天南地北的人都有，所以台湾的小吃文化就很多元。

 

所有跟帖： 

• 据说卤肉饭是台湾的特色小吃或国菜么。我住的旅馆有自助早餐(220元一位)，白饭和肉臊每天都有管够，其他的菜 -Shubin- ♂ (392 bytes) () 11/13/2023 postreply 14:48:09

• 是平民小吃家常菜，我的理解，肉燥饭用肉馅做的，鲁肉饭是肥瘦相间的肉切丁，所以鲁肉饭价位比肉燥饭高。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 11/13/2023 postreply 14:57:06